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Pâtisserie Quentin Gemine "Créateur de goûts"

Arras, Nord (59) Gourmandises

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Pâtisserie Quentin Gemine "Créateur de goûts", gourmandises à Arras

Quentin Gemine est un chef pâtissier qui propose des créations pâtissières artisanales et des desserts haut de gamme.
Son établissement est situé rue du Pont, 16 à la Faulx, 7600 Péruwelz, en Belgique.

En savoir plus

Quentin Gemine est un chef pâtissier dont le parcours l’a notamment conduit au restaurant L’Eau Vive, établissement deux étoiles au guide Michelin, ainsi qu’auprès des équipes du chef Alain Ducasse à Londres.

Fort de ses expériences dans de grandes maisons, il a décidé de créer sa propre enseigne avec le soutien de sa compagne, Anaïs Manns.

L’établissement propose des créations pâtissières artisanales, élaborées avec soin et créativité.

La maison met notamment à l’honneur les tartelettes, les desserts signature et les produits de saison, en privilégiant une faible teneur en sucre et des ingrédients de qualité issus de producteurs locaux.

La boutique propose également une sélection de produits d’épicerie, comprenant deux variétés de miel maison ainsi que des tablettes de chocolat réalisées en collaboration avec Cédric De Taeye.

En complément de ses créations, Quentin Gemine propose des ateliers, ainsi que des offres de brunchs, de lunchs salés et des services destinés aux entreprises.

L’établissement dispose également d’une salle de réunion.

Son approche associe ainsi savoir-faire pâtissier, créativité, raffinement et attention portée à l’environnement.

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